为了结合食品安全宣传周活动，3月29日上午，乾元镇第二幼儿园开展以“饮食更放心，学习更安心”为主题的食堂开放日活动。参加本次活动人员有14名家长代表、幼儿园行政人员及食堂管理人员和保健老师。会议由幼儿园园长姚月华主持。

本次活动分四个流程：一是食堂里面走一走：由总务主任等陪同家长代表参观幼儿园食堂食品储存仓库、食品留样，食品粗加工、烹饪、餐具清洗消毒及菜品制作流程等。二是相互沟通聊一聊：座谈会上，家长了解幼儿园菜谱，为幼儿园下阶段开展相关食品活动提出意见和建议。三是幼儿进餐看一看：在幼儿中餐环节，带领家长一起去看看孩子进餐情况。四是自助餐点尝一尝：请家长品尝幼儿平时在园吃的小点心和菜肴，感受餐点的口味。

食堂开放日活动是家园之间沟通的良好渠道，使家长们对食堂内部安全卫生状况、烹饪流程、幼儿进餐情况及菜肴的营养搭配和口味等有更深入的了解与认识，促进幼儿园食堂更“科学、合理、开放、透明”。