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舌尖上的糖藕——武康幼儿园开展巧手制藕生成主题活动
发布日期: 2019-12-10 来源:本站原创

为了探索藕,最近我们开展了“藕”的生成主题,在开展过程中我们了解了藕长在哪里;藕是横着长还是竖着长;什么时候去摘藕;藕的外形与内部特征;藕的吃法;藕的作用等等。小朋友都十分感兴趣。

这不,今天孩子们带来了做糖藕的材料,有藕、糯米、大米、白糖、红糖、冰糖等。他们已经在家里了解了糖藕的做法与步骤。在老师的协助下,他们开始了糖藕的制作。首先,他们将藕清洗干净,在藕的顶端斜着切断当藕盖,再把白糖放入米中拌匀,然后将这些米灌到藕洞中,直到灌满。最后再用牙签把藕盖与灌满米的藕身固定住。接下来就是放入锅中煮了,煮的过程中,孩子们闻着香味期待着。煮了差不多4个小时,香香甜甜糯糯的糖藕出锅了,孩子们迫不及待的品尝着,个个都说“我们做的糖藕真好吃啊!”,吃了还想吃,欢呼着“我们成功了”。

本次活动,在孩子们的主动探索、操作中,获得了制作糖藕的成功,真正体验了实践的快乐及成功的喜悦。

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