为了进一步加强幼儿园食堂食品安全管理工作,提高食堂工作人员的安全意识,德清县秋山幼儿园于3月27日下午召开了食堂安全工作会议,德清县阜溪市场监督管理所所长章钧涵 ,嵇莲英园长,后勤副园长沈洁老师,总务主任兼食堂管理员钟月红老师,保健老师以及食堂工作人员参加了此次会议。 会议一开始,总务主任兼食堂管理员钟月红老师反馈了各个园区近期巡查情况并指出存在的一些共性问题。之后由德清县阜溪市场监督管理所所长章钧涵对“厨房革命”的指标进行了解读。 通过此次会议,加强了食堂工作人员的食品安全意识,提高了食堂工作人员自我管理的能力,推进食堂工作安全、卫生、有序、规范、为幼儿园的食品安全提供了保障。(审核人:沈洁)
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