日常产生的垃圾中，有70%左右是厨余垃圾，剩下的30%中大部分是可以回收的，剩下真正需要焚烧处理的只有10%左右，为了这10%我们付出了太多的代价。如何将厨余垃圾变废为宝是当下亟需解决的难题。

　　6月21日下午，县妇联联合舞阳街道在长春村垃圾分类培训基地，开展“德清嫂”厨余垃圾变废为宝知识培训。各位“德清嫂”跟着台湾环保专家谢睿慈老师一起学习厨余垃圾发酵堆肥的制作，通过学习发酵堆肥，原本被家家户户扔掉的厨余垃圾，摇身一变成了“宝贝”。

　　课堂中，谢睿慈老师给在场的“德清嫂”们讲解了厨余垃圾分类的重要性、发酵堆肥在生活中的作用等知识，让大家对厨余垃圾无害化发酵有所了解。老师用通俗易懂的方式讲解发酵理念，并通过实际操作介绍湿垃圾发酵专用桶和发酵粉的使用方法，使大家能够快速地掌握发酵堆肥的制作方法。

　　谢睿慈老师表示，其实厨余垃圾处理的门槛很低，方法也很简单，只有通过学习正确的厨余垃圾处理方法，让厨余垃圾变成土壤和肥料回到大自然去，才是保护环境的最佳方法。现在，这种新型的厨余垃圾处理方式通过集中处理，将村民每天产生的厨余垃圾变成黑土和有机肥后还给大自然，此举正慢慢改变村民们的生活。