为加强幼儿园食堂食品安全工作的管理，确保全园师幼的饮食安全，近日，德清县机关幼儿园开展了食堂人员工作培训活动。

首先，总务张老师将各园区的食堂检查工作进行了反馈，明确了各项要求；接着传达省食药安办对县内暗访结果涉及学校的检查要求，并做了有效的督察工作反馈；同时，还学习了预防细菌性食物中毒的方法与下阶段工作布置。最后，园长斯艳组织食堂后勤人员重温食堂规章制度，学习了查验“十步法”，并贯彻落实下阶段工作布置，向食堂工作人员提出具体的工作要求。大家纷纷表示，会一如既往地做好食堂服务工作，为烹制健康的食品严格把关，努力做到尽心、尽职、尽责。

“民以食为天，食以安为先”。通过此次培训活动，强化了机关幼儿园食堂人员的安全责任意识，切实保障了幼儿的健康成长。