为了提高食堂人员的实际操作技能，增强花样点心的健康搭配， 1月13日，地理信息小镇幼儿园组织全体食堂人员进行了一次别开生面、富有乐趣的“创意水果拼盘比赛”技能比武活动。

　　面对琳琅满目、五彩缤纷的新鲜蔬果，心灵手巧的食堂人员们个个胸有成竹，全神投入。比赛开始，食堂人员便有条不紊地动起手来，他们刀工细腻、技法多样，或切、或拼、或雕，将橙子、猕猴桃、圣女果、黄瓜等各式蔬果用心摆盘，完美的展示了平凡工作中的不凡之处。经过一番创作，他们运用自己的聪明才智将色彩鲜艳的蔬果组成了一幅幅美丽的图画。最后，食堂人员就自己作品选用的食材及制作方法详细介绍，后勤园长、保健老师及全体食堂人员从营养、创意、造型、色彩、刀功、实用等出发考虑，对作品进行了公平公正地投票及评分，从中评出了一、二、三等奖。

　　通过此次创意水果拼盘比赛，不仅展现出我园食堂人员的多才多艺，也增加了食堂工作人员之间相互学习、相互探讨的机会，这有利于我园打造出一支有实力、有能力、有朝气的食堂保育员队伍，使食堂工作朝着更规范、更高质的方向发展。