为了积极应对食品安全事故，提高幼儿园教职工对食品安全事故的应急处置能力，切实保障幼儿的身体健康和生命安全，近日，禹越镇食安办联合市场监管所、徐家庄中心幼儿园、卫生院等部门开展了一场食品安全演练活动。

本次演练以三名幼儿疑似食物中毒为背景进行，下午三点整，演练正式开始。中心幼儿园大四班有一名幼儿出现呕吐、恶心、腹痛等疑似食物中毒症状，先后有三名幼儿出现呕吐、腹痛等不适症状为例。主班老师立即拨打电话联系保健老师，保健老师初步判断为疑似食物中毒后，立即向姜其祥园长汇报，园长立即启动食品安全突发事件应急预案，按照处置预案职责分工，所有人员准备到位。配班老师随即带领其他幼儿撤离至安全地方，进行情绪安抚。姜园长马上拨打120，并联系当地卫生院，第一时间展开先期处置工作，及时进行医疗救护、现场检查和调查取证。随后，市场监管所人员对食品留样、食品原料及餐具容器进行了封存控制并进行快检，同时采取应急措施有效控制事态发展。

现场演练气氛严肃，各成员单位各司其职，相互配合，协同作战，顺利完成了所有演练步骤，演练取得圆满成功。

最后，禹越镇食安办赵兴富对本次演练给予高度评价。他强调，开展食品安全事故应急演练对提升校园应对突发事件的组织领导、协调配合、快速反应、应急处置和舆情应对能力有非常重要的意义。大家要以此次演练为契机，认真总结经验，积极寻找问题和不足，最大程度减少危害，为全镇平安校园建设做出积极贡献。