为了保障广大师生食品安全，全面提升幼儿园食堂管理水平，确保不出食品安全问题。近日，德清县教育局保障中心姚勤勇来到德清县乾元镇第一幼儿园，针对幼儿园食堂规范操作及校园食品安全进行现场指导与讲学培训。

　　在食堂现场督查时姚勤勇指出：食堂从业人员上班后的穿、戴、食堂物品的摆放、餐具的清洗消毒以及食堂台帐的整理归档等方面，都要养成一个良好规范习惯。并对后厨卫生、食品储藏室、食品留样等多个方面进行了细致的讲解和现场指导。明确表示：学校食品安全要常抓不懈，丝毫不能大意。我们要对学校负责，对孩子负责。把幼儿园食堂办成让幼儿吃得健康，让家长放心、社会满意的食堂。最后，还就食堂后勤等从业人员开展食品安全讲学培训，强调了"学校食堂食品安全日常工作开展要求"、"餐饮食品中常见的危害因素"等食品安全操作规范要点；帮助食堂从业人员了解和掌握学校食堂规范的操作流程，树立卫生安全意识，提高业务能力。

　　园长章美丽总结道：捍卫校园食品安全不是只争朝夕，更需持之以恒。我园将加强校园食品安全监督管理，严格防控食品安全事故发生，关注细节，为师生们安全饮食保驾护航！