结合新市一幼本年度蚕桑文化品牌实践中探寻新市特色美食主题，同时进一步引导教师熟悉和学习新市传统文化，2022年4月28日，德清县新市镇第一幼儿园的党员同志们走出园门来到新市镇美食一条街的“真传茶糕店”进行实践活动。

新市茶糕历史悠久，最早可追溯至南宋。作为水乡古镇的传统名点，以其历史优秀、选料考究、味道鲜美著称，具有糯鲜香等特点。“真传茶糕店”的老板程阿新师傅是第六批湖州市非物质文化遗产“新市茶糕制作技艺”代表性传承人。党员老师们在程师傅手把手的带领下尝试进行茶糕制作。细细的雪白的米粉，方方的木制的糕架，圆圆的有着细眼的筛子，一块钢板刀，一块案板，组成了看似简单实际很吃功夫的家什。米粉筛好后，放在糕架内的竹片上，竹片上铺着纱布。铺满后，再用竹条隔平架上的米粉，然后开始放上已经调制好的肉馅，再用米粉覆盖并切割成方块，用糕箱蒸透后出锅。在程师傅手把手的带领下，党员同志们初试牛刀就品尝到了成功的滋味，乐在心头。

民族的就是世界的。党员们通过亲身实践，对新市茶糕的制作程序和方法有了更深入的了解和认识，体味到了动手制作的快乐，也体味到了家乡特色美食的传统味道。