为更好地普及食品安全相关知识，增强师生的食品安全意识，提高学校应对突发食品安全事故事件的能力，夯实应急演练的流程，4月15日下午二都小学组织了一次"食物中毒"食品安全应急演练。

演练以4月15日下午，401班课堂上1名学生突感肚子不适，出现呕吐拉开序幕。随后，任课教师立即将他送到保健室做身体检查，紧接着又有1名学生也出现呕吐的症状，老师立刻通知保健医生迅速到现场检查后，发现疑似食物中毒，立即通知校长，并同时拨打120，通知属食品安全办公室和市场监管所。

随后，其他学生撤离了现场，老师对现场进行妥善处理及消毒。

接到相关报告后，市场监管、卫生等部门立即启动应急预案。卫生院工作人员立即将两名疑似"食物中毒"学生进行了仔细检查，市场监管所工作人员紧急封存留样食品，对后厨所用食材进行调查，核对疑似食物中毒时间、人数、可疑食物等有关内容，同时向学校食堂负责人、工作人员进行调查询问并做好相关记录。

下午15点30分，下渚湖卫生院启动医疗救治方案，发病人数仍为2名，未发现新增病人。且发病学生情况稳定，并未出现其他不适症状。且经过各组人员调查，结合呕吐物、排泄物及留样食品的检测结果均正常，确定为此次事故并非因食堂食物所引起的食物中毒。至此，演练正式结束。

演练结束后，属地食安办、卫生院、市监所以及学校相关人员就此次演练作了细致地讨论研究，查漏补缺，以求进一步夯实演练流程！