为进一步增强食堂食品安全管理，促进食堂工作达到 “科学、合理、开放、透明”，推动“健康饮食”重点项目的实施，打造我园健康特色，让家长全面了解幼儿园的食堂管理工作及幼儿在园饮食的基本情况，2024年9月25日上午，乾元镇第二幼儿园联合乾元镇食安办、德清县市监局乾元分局，邀请园级家委代表来园参加食堂开放日活动。

市场监督管理局乾元分局副局长姜涛带领家长代表参观幼儿园阳光厨房、食堂食品储存仓库、食品初加工、切配、烹饪、餐具清洗消毒及菜品制作流程、食品留样等。乾元镇食安办围绕什么是食品安全、不安全食品的危害、怎样做才能维护食品安全、提高食品安全意识四个方面为家长开展食品安全知识讲座。

会议后家长们来到教室参观孩子们的进餐环节，家长们零距离了解孩子们的用餐情况。参观结束以后，家长代表们进行了陪餐活动，和孩子们共享午餐，色香味俱全的菜肴让在场的家长赞不绝口。

此次活动再一次拉近了家园距离，让家长更加了解孩子们的就餐情况，积极向幼儿园提出宝贵意见。幼儿园将继续秉承着食品安全管理的严谨态度，对每一个环节都严格把关，用全部的爱与责任为幼儿的健康成长保驾护航！