作为德清特色农产品，水煮笋凭借其低脂、高纤维、富含微量元素的健康属性，俏销海外。近日，经海关部门检验放行，浙江凯欣食品有限公司生产的11吨水煮笋罐头顺利装运出口，这批承载着江南春味的“生态珍品”将远渡重洋，走上国外餐桌。

作为一家拥有近三十年历史的企业，浙江凯欣食品致力于将传统竹笋制品与现代加工技术相结合，推动产品走向国际市场。“近几年，我们陆续研发了水煮笋、开袋即食的休闲笋等数十种竹笋制品，以及菌菇、胡萝卜等其他蔬菜类食品，深受国内及东南亚国家和地区消费者的喜爱。”企业负责人俞志相介绍，目前企业正在建造速冻保鲜生产线，投产后将进一步提高竹笋制品的口感和品质。

今年一季度，浙江凯欣食品销售额同比增长了10%左右。“产品远销海外，离不开海关部门的指导，从技术支持到政策解读，为我们企业解决了不少实际问题，让我们的产品更具国际市场竞争力。”俞志相说。

据了解，为守护好“舌尖上的春天”，海关部门量身定制“一企一策”，组织专家团队深入企业生产线，从源头把控质量，指导企业建立从生产基地到车间的全链条溯源体系，确保原料各项指标合格，并通过推行“线上预审+云签发”模式，实现检验证书“秒级”签发，帮助企业整体通关时效压缩60%。

“我们还针对生鲜、易腐农产品，开辟‘绿色通道’，实施7×24小时预约查验，确保农产品快速通关，新鲜直达国际市场。”湖州海关驻德清办事处相关负责人介绍，海关部门组建了政策宣讲团队，结合企业需求个性化提供精准服务，并密切跟踪国际市场技术贸易措施动态，在出口国产品标准、质量安全管理体系等方面，为企业提供专业化指导，助力企业扬帆海外。

根据海关部门统计数据，今年一季度，我县出口水煮笋323.9吨，货值达555.4万元，同比增长分别为53.8%和25.5%，出口态势稳中向好。